बांग्लादेश से भारत में निर्यात की जाने वाली हिल्सा मछली

बांग्लादेश से भारत में निर्यात की जाने वाली हिल्सा मछली

संदर्भ:

दुर्गा पूजा के अवसर पर, बांग्लादेश सरकार ने 52 व्यापारिक संगठनों को भारत में हिल्सा मछली निर्यात करने की अनुमति दी है।

अनुमत दिशानिर्देश:

• वाणिज्य मंत्रालय ने जारी एक सर्कुलर में प्रत्येक संगठन को भारत को अधिकतम 40 टन हिल्सा निर्यात करने की अनुमति दी है। यह अनुमति 10 अक्टूबर तक प्रभावी रहेगी।

दुर्गा पूजा के दौरान हिल्सा मछली का महत्व:

• दुर्गा पूजा के दौरान मछली की मांग पश्चिम बंगाल जैसे राज्यों में बहुत अधिक होती है क्योंकि बांग्लादेश में पद्मा नदी से 'पद्मार इलिश' या हिल्सा मछली को बेहतर गुणवत्ता वाली माना जाता है।
• बांग्लादेश दुनिया के हिल्सा उत्पादन का लगभग 75% उत्पादन करता है।

हिल्सा मछली:

• इलिश, जिसे इलीशा, हिलसा, हिल्सा हेरिंग या हिलसा शाद के नाम से भी जाना जाता है, बांग्लादेश की राष्ट्रीय मछली है। सबसे प्रसिद्ध हिलशा मछली बांग्लादेश के चांदपुर जिले की है।
• यह क्लूपीडे परिवार में हेरिंग (herring) से संबंधित मछली की एक प्रजाति है।
• यह भारतीय उपमहाद्वीप में एक बहुत लोकप्रिय खाद्य मछली है। 

पिछले साल का निर्यात:

• पिछले साल, बांग्लादेश ने भारत को 1450 मीट्रिक टन से अधिक हिल्सा का निर्यात किया, जबकि निर्यात की मात्रा 2019 में 500 मीट्रिक टन थी।
• बांग्लादेश सरकार दोस्ती की निशानी के तौर पर पिछले कुछ सालों से भारत को हिल्सा के निर्यात की विशेष अनुमति दे रही है, हालांकि 2012 में देश में हिल्सा के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।